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Die Geschichte des Alpenhotels Fischer****

Tradition & Moderne im Familienbetrieb

Ihre Gastgeber
Inge und Michael Wenig

Seit 2005 führt Inge Wenig, die Tochter der Familie Fischer das Alpenhotel gemeinsam mit Ihrem Mann Michael. Auch ihr Sohn, Michael Wenig jun., ist zwischenzeiltich im Familienbetrieb tätig.

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Hotel Fischer Sommer

Tradition …
1967 – 1977

Das heutige Alpenhotel Fischer in Berchtesgaden wurde in den Jahren 1966/1967 von Hans und Rosa Fischer erbaut und am 15.07.1967 als Hotel- Pension mit 40 Betten von Ihnen eröffnet. Im Jahr 1977 erweiterte die Familie Fischer das Haus um 60 Betten und ein Hallenbad. Als letzter Bauabschnitt im Jahr 1984 folgte dann der Hoteltrakt mit den Untersberg- Apartments.

… & Moderne
1977 – 2006

Im Jahr 1990 wurde das Hotel in Berchtesgaden, das bis dahin als Familienbetrieb geführt wurde, an die Eheleute Andrea und Jürgen Lefévre für 15 Jahre verpachtet. Nunmehr nach 15 Jahren führen, seit dem 01.04.2005 die Tochter der Familie Fischer Inge Wenig und Ihr Mann dieses Haus weiter. Ihr Konzept „… das gute Gefühl willkommen zu sein und Wohlfühlen“. In nur 6 Wochen Umbau- und Renovierungszeit wurde das Hotel Fischer unter der neuen Firmierung als Alpenhotel Fischer am 29.04.05 eröffnet. Im Herbst 2005 wurde das Alpenhotel Fischer um einen Wellnessbereich reicher, der dann zu Ostern 2006 seine Pforten für die Gäste öffnete.

Stets Hand in Hand
gestern & heute

Um das Alpenhotel Fischer auch für die Zukunft für unsere Gäste attraktiv zu gestalten, ziehen wir stets gemeinsam an einem Strang.
Im Laufe der Zeit wurden z. B. die Zimmer renoviert, neue Zimmerkategorien kamen hinzu, die Hotelbar wurde neu gestaltet, ein neuer energie-effizienter Ofen für die Küche wurde angeschafft und der Wellnessbereich wurde ebenfalls großzügig umgebaut und modernisiert.

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Bauhistorie

  • 2005
    Installation der Solaranlage zur Aufbereitung des Warmwassers, Grundsanierung der öffentlichen Bereiche, Erneuerung des Restaurants, Anbau einer Panoramaterrasse.
  • 2006
    Einrichtung des W-LAN Netzwerkes.
  • 2007
    Komplette Erneuerung aller Zimmer des Haupthauses (Kategorien Grünstein und Watzmann) inklusive der Bäder.
  • 2008
    Bau des Tagungsraums für ca. 30 Personen, ausgestattet mit allen Annehmlichkeiten.
  • 2009
    Renovierung unserer Einzelzimmer „Edelweiß“ inklusive der Bäder.
  • 2010
    Erneuerung des Mobiliars der Zimmer „Rauher Kopf“.
  • 2011
    Komplettentkernung von Teilen des ersten und zweiten Obergeschosses und Schaffung der Kategorie „Alpenrose“. Umstellung der Ölheizung auf Fernwärme durch Biomasse, Anhebung des Bodens in unserem Schwimmbad um mehr Sicherheit für unsere Gäste gewährleisten zu könne.
  • 2012
    Neugestaltung der Hotelbar, Bau eines barrierefreien Eingangs im Untergeschoss, Verlegung der Anwendungsräume ins Kellergeschoss (großzügigere Räume und mehr Ruhe für unsere Gäste), Schaffung eines weiteren Ruheraums im Wellnessbereich mit mehr Liegefläche.
  • 2013
    Neuschaffung von drei Zimmern der Kategorie „Bergkristall“.
  • 2014
    Zusätzlich werden 4 weiter „Bergkristall“ Appartements geschaffen, energetische Sanierung aller Zimmerfenster und der Hallenbad Panoramafenster. Einrichtung des „Highspeed Internets“ für unsere Gäste.
  • 2015
    Entkernung der Doppelzimmer „Rauher Kopf“ im ersten und zweiten Obergeschoss und Verbreiterung der Balkone, daraus wurde die neue Kategorie „ Untersberg“ geschaffen.
  • 2016
    Renovierung und Modernisierung einiger Zimmer der Kategorie „Grünstein“. Austausch des Fußbodens im Restaurant und der Fliesen auf unserer Sonnenterasse. Neubeschaffung von 20 Flat Screen Fernsehern.
  • 2017
    Modernisierung der Rezeption und des Eingangbereiches
  • 2018
    Anschaffung eines energieeffizienteren Ofens für die Küche sowie der Bau unsere Holzterrasse beim Außenbereich des Pools. Neugestaltung der Flure und Austausch der alten Zimmertüren zu modernen Feuerschutztüren.
  • 2019
    Großer Umbau unseres Wellnessbereiches: zwei zusätzliche Saunen (Kräutersauna und Salzsauna), neuer moderner Ruhe- und Sitzbereich, Teeecke und Anwendungsräume.
  • 2020
    Modernisierung unseres Restaurants durch neues Büffet und Böden. Coronabedingte Umbauarbeiten wie z. B. die Erstellung eines neuen Restaurantbereiches (Stüberl) um Gästen mehr Flexibilität der Essenszeiten anbieten zu können und Mindestabstände einhalten zu können.
  • 2021
    Neue Fenster, Anstriche und Böden im Flurbereich

WOHLFÜHLEN, KULINARIK UND ENTSPANNEN


Das Haus betreten und sich wohlfühlen!

Ihr Rundum-Sorglos-Paket in Berchtesgaden:
Natur, Kulinarik und Wellness im Alpenhotel Fischer. Verbringen Sie entspannte Tage mit Genuss und Wellness in im Berchtesgadener Land!

Das kulinarische Angebot für Sie:
regional, vollwertig und kreativ

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> WELLNESS

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